香书小说 > 其他小说 > 山河入宴 > 作品正文卷 五十七 决意离开不多留
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    两个小的是不管秦婳染做什么,基本上都以为是能够入口的,可是对于沈临舟这种大少爷来说,这种东西必定是进不了他的口。如此他却也下了筷子,面上甚至不见多少抵触之色,还是让赵礼多少有些怀疑。

    而阿晋瞧着自家少爷这般模样,则更加是眼珠子都快瞪了出来。毕竟他是见识过那股味道的,即使秦婳染炒的这一盘大肠没有之前那股味儿,总归还是那个东西,哪怕捏着鼻子,入口总是有些膈应人。

    只是看见他尝了一口没吐没皱眉,阿晋则更加是疑惑,目光在自家少爷和这盘菜之间来回转了两圈,也不知晓该如何开口,硬是憋出了一脸的复杂。

    然而大人们心中所想两个孩子自然是不知晓的,此时自己夹着桌上的菜,倒也没发觉有什么异样。

    “不难吃吗?”阿晋知道问自家少爷肯定是问不出什么话来,干脆就转头看向秦辞年与秦迎年。

    要知晓孩子在这种情况下最是不可能说假话,秦辞年与秦迎年说好不好吃猜最为可信。

    只不过出乎阿晋意料的是,爱人竟然一起摇了摇头,后者更是微微鼓起了脸颊。“阿姐做的什么东西都好吃,你别乱说。”

    合着这完全因为是秦婳染做的,所以两人才会有这样的反应。

    阿晋心里头给这两个孩子找了个由头,也就没太在意这盘菜,于是到最后一盘菜好好的还剩半盘,秦婳染叶知晓他们接受无能,端回去也就倒了。

    然而接连好几天的时间,秦婳染都在变了法的做这样菜,沈临舟算是当了她的舌头,这几天光是吃这东西都觉得有些麻木。

    大约到了第四天的时候,沈临舟是实在不想碰这道菜了,秦婳染当然也能理解,并没有强求。可偏偏前者觉得好歹是秦婳染辛苦一趟做出来的东西,若是每日就这么倒掉未免可惜,就给自家小厮使了个眼色。

    阿晋心里头自然有所抗拒,对着他就摇了摇头,然而沈临舟却双目微微眯起,明显是有几分威胁的样子,阿晋也不得不从,只能视死如归一般地夹起一筷子。

    然而或许是自己对它的排斥太高了一些,真正入口的时候其实并没有自己想象中的难以下咽,反而就是因为这股奇怪的味道,似乎更为这菜增色了几分。

    随着沈家的商队走南闯北,阿晋也在外头待过不短一段时间,知道有些东西喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人却可能一辈子也没法接受,这大肠或许就是其中一个。

    就比如李瑛玥与赵礼就自始至终没碰一口,秦婳染也从来没有强求。

    “这菜你也做了不短时日了,有没有考虑过再换别的?”沈临舟这日提醒了一句。

    实在是这几天吃的有些腻了,更何况肠子也不是什么好东西,他就是想着给她找一点自信,却没有想过天天吃自己没那么喜欢的东西。

    秦婳染显然也是考虑到了这一点,于是点了点头,说之后不会再做,就又回去翻开了那本食谱。

    有些事情其实有一就有二,秦婳染既然已经开了这个头,这之后也就没那么排斥这些新鲜的东西。

    毕竟说句不好听的连那大肠都吃了好几天,也是真没几个比这更能让人觉得有所冲击的了。

    心中这么一想,翻开食谱秦婳染就开始琢磨起来,等到第三页的时候看见李老太爷画的那个图十分好看,秦婳染就多多少少来了几分兴致。

    这道菜的名字叫金丝凤尾虾,叫人一看就知晓应当是由虾作为原料。然而墨水毕竟是黑的,李老太爷画的就算再怎么传神,也终究是黑白的模样,于是看那盘中一个个虾尾就如同花朵一般绽开,旁边还有流苏质地,还真有点像带着凤羽的尾巴。

    再看原料,也不过就是虾和土豆,只一个酱料是他们大祁这边很少得见的,秦婳染仔细琢磨了一番,倒也是不难做。

    取了虾来,将其拍平从中开背,挑出虾线,放到一边。

    葱姜碾碎成汁,加上花雕酒盐等调料一并腌制处理好的虾,土豆去皮片薄再切成细丝,于水中浸泡一会儿沥干,倒入滚油之中炸成金黄的色泽捞出备用。

    腌制好的虾裹上鸡蛋面糊,再放入油锅里头炸到虾尾泛红。

    食谱里头所用的是一种当地的酱料,大约是以白糖、鸡蛋黄、玉米油打成酱,秦婳染一开始就准备好了,这个时候正好把虾取出,裹上这一层甜酱,然后往土豆条里滚上一圈。

    如此一来,这金丝凤围虾也就算是做好了,秦婳染将其摆上一圈,旁边又切了些果子点缀,可说是十分好看的一道菜。

    就是不知味道如何。

    这种甜酱毕竟不是大祁这边常见的,哪怕是李老太爷曾经看见过这道菜的做法,也从来没有复原在他们面前,此时秦婳染自然不知晓是什么味道。

    可仔细将自己做菜的过程过了一遍,却又察觉不出哪里奇怪的地方,于是就稍稍放心下来,带着这一盘金丝凤尾虾就去找了沈临舟。

    到的时候,阿晋果然也在里头,只是相比于之前只是研磨那么简单,今日她来之前阿晋明显还在说着什么,看样子还有些生气。

    “少爷为人确实仁善,若是我生在那样的家中,恐怕压根就不会原谅那一伙人,谁叫我就是个记仇的小人呢。”

    虽说是好话,可是褒奖别人踩低了自己,其中就更多了几分讽刺的意思,秦婳染不知晓究竟发生了什么,站在门口就进也不是退也不是。阿晋也知道有外人在不好开这个口,于是闭上了嘴巴,只是站在一边还是一脸的愤愤不平。

    沈临舟则是面色不变,甚至朝她招了招手,“进来吧。”

    秦婳染这才端着盘子进来,“今日研制出的新菜,唤做金丝凤尾虾,你们先尝尝。”

    她说着就要往外走,谁知沈临舟却突然拉住了她,“坐下,与你说个事儿。”

    阿晋看见他们二人有话要说,也就十分识趣的退了出去,只是临走的时候还望了那个盘子一眼,看起来虽然还在气头上,却也没忘吃的。

    相比于之前的大肠来说,这金丝凤尾虾还是较为让人好接受,毕竟虾是十分常见的食材,总归不会在根源之处就叫人反感。唯一的考量就是这虾子的味道如何。

    “怎么做的?”沈临舟吃之前先问了一句。

    秦婳染也就没有避讳他,把那大致的过程与他说了一遍,看样子比之前多了几分自信。

    在大祁,关于虾的做法,最为常见的也就是白灼小炒这两样,还真没见过有几个人用炸的,沈临舟不得不赞叹李老太爷早些年走南闯北还真是见识过不少,于是拿筷子夹起一个正热乎的金丝凤尾虾,一口也就送了进去。

    因为过油炸过的缘故,所以刚吃进嘴里的口味十分酥,随后就能感到一阵软滑细腻的香甜,大约就是那种大祁基本上没见过的甜酱。

    而吃到虾的时候,则终于让人感受到什么叫作外酥里嫩鲜香满口。

    “不错。”沈临舟感叹一声,不仅仅是赞她对于火候的掌控,也是赞她能将一道从来没见过的菜做到如此地步。

    虽然根本不知道是否复原,可说到底一道菜只要好吃,也就是成就了大半。

    秦婳染其实对这个结果也早有预料,可是此时听见他真正开口夸赞的时候,却还是忍不住的笑逐颜开,眼睛里头似乎都闪着点点的碎光。

    这一刻她突然觉得,哪怕自己尝不到味道,听到别人说吃着满意,也都开心了下来。

    一碟里头有六只虾,哪怕外头裹上了一层土豆丝和面糊,也终究只能当零嘴,不妨碍吃正餐。等到沈临舟吃完了最后一个,秦婳染收拾盘子准备出去的时候,他却突然把她叫住。

    “不是说有事要和你谈吗?你现在走了,我找谁谈去?”沈临舟看她一副欣喜又急不可耐的模样忍不住有些好笑,于是就打趣了一句。

    秦婳染这才想起来刚进门的时候他确实是说有事情要与自己谈,拿着盘子又坐了下去,投以询问的目光。

    沈临舟这才缓缓开了口。

    “最近几日我应当就会回到沈家去。”

    听到这里,秦婳染微微一愣,不过仔细一想沈临舟本来就是沈家的人,会走也是十分正常。可想想自己失去味觉以后对他的依赖似乎更甚,她就稍稍有些落寞起来。

    那他走了以后自己若是试出新菜,又该找谁给自己指点呢?

    心中颇有几分复杂,秦婳染却没有太表现在脸上,只是笑的有些勉强,随口与他说道:“那你回去便是,左右还是家里最为重要,李记食府这边有我和赵叔呢,肯定不会给你捅什么篓子。”

    沈临舟听到这里微微一挑眉,就知道她八成是想岔了,忍不住伸手戳了一下她的脸颊。

    “你想什么呢?我记得你还欠我不少银子和那半年的约吧,怎么着,现在听见我要走了,急不可耐的就要赶我?”他说着渐渐有些好笑,“你可别想的太美了,这契书还在我手上呢,我断然不会留你一个人在这儿,否则你欠我的那些银子可谁来给我还?”

    明明不是什么好听的话,可是此时秦婳染听见就只觉得有些安心,嘴角也微微咧了起来。只不过因为又想起他那句话,转而变得有些忐忑。

    “可我总不能随你一同回家吧。”秦婳染问道。

    沈临舟仔细想了想,它虽说与秦婳染签了那半年的约,却也没准备把人家就当成一个下人使唤,再一想刚才那封家书,心里头就又起了一个念头。

    “不若这样,你就去我沈家当厨子,也不必管其他人,就还是咱们一个院子里头。我娘走了,咱们那个院子里头就只有我和我爹两个主子,别的奴仆你也不用管,除了有可能会遇到我那些闹心的亲戚,其实和你现在也没什么太大的差别。”

    秦婳染听着还是有些慌张,毕竟她是没见过什么大世面的,哪怕以前出自于秦家,可也知道对于沈家这种大家族而言,秦家根本只算是一个蝼蚁。

    然而沈临舟却故意轻笑着打断她的纠结,“又不让你去应对他们,你怕什么?这要真有一日咱们成亲,你再怕也不迟。”

    不知怎么说到了这里,秦婳染还有些微微的发愣,随后就脸色一下红了起来,想起两人之间那随口定下来的一门婚约。

    “你别乱说。”秦婳染垂下头去不敢看他。

    沈临舟也就不继续拿她打趣,“行了,你回去吧,我就是跟你说上一声这两天得走,让你好好收拾收拾行李。”

    “这么着急?”秦婳染有些惊讶。

    “毕竟沈家已经催了许久,我也不好继续耽搁时间了。”

    秦婳染得了沈临舟不少照顾,眼下无论是因为那半年的约,还是为了以后的发展,都得先遵从他的安排。于是秦婳染点了点,带着盘子回到了厨房,准备再做两份给别人送去。

    第一遍做的那个甜酱都还剩了不少,秦婳染拿了一个瓶子装起来,剩了两份的量,这就开始处理虾子。

    秦婳染记性不错,有些东西第一遍做的熟了,第二遍也就是手到擒来,这金丝凤尾虾的做法其实还算简单,一般人都能学的会,也就只有酱料稍微复杂了一些,现在有现成的也不怕耽搁。

    等到两份都做好了,也不过就是一炷香的时间,秦婳染叫来李瑛玥,让她带去给赵礼尝尝,小的那一份则去找了秦辞年与秦迎年。

    到的时候,两个人正在院子里头练写字,手中一根细木棍一笔一划走的颤颤巍巍,也就只有那抓笔的姿势还算正确。

    秦婳染在秦家的时候学了不少诗书礼仪一类,之后虽然跟了李老太爷,对于习字这种事情也没有耽搁下来。毕竟之前李老太爷说过,在如今这个世道不认字儿的总会让人欺负,他们这种哪怕做的只是小生意,也不该懈怠了写字。

    所以秦婳染也就能认得出来,这两个小孩儿正在练一个“秦”字。

    “阿姐!”秦迎年先发现了她,赶紧跑过来抱住了她的腿,抬着头拿一双大大的眼睛看她。

    这几日的相处下来,秦婳染能够很明确的感受到弟弟妹妹对于自己的依赖心,这不是什么坏事,左右两个人的年岁都还小,秦婳染也就格外宠他们。

    “我给你们做了虾,先吃些再去练字。”秦婳染把那一碟虾放在了桌案上。

    秦迎年赶紧去洗了手,过来时让秦婳染替她拿帕子擦干了手,这才拿起一个金丝凤尾虾慢慢吃了起来,刚咬一口眼睛就微微一亮。

    “二哥过来,这个好吃。”秦迎年转头去招呼秦辞年。

    后者刚刚跟那个字较完劲儿,小大人似的点了点头,这才十分满意地把木棍给放了下来,然后急不可耐地就去洗手。

    明明是十分想吃的样子,却还要先做完手中的事情,这个弟弟还当真是可造之才。

    秦婳染在心里头夸了一句,看见两人开始吃,这才想起来沈临舟和她提起的事情。

    “过两天咱们要回城里。”

    秦迎年一听,手中的虾都掉了下来,眼睛里头立刻蓄满了水雾。



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