香书小说 > 其他小说 > 山河入宴 > 作品正文卷 一百一十一 不同人手不同味
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    面具会突然掉在地上,这是沈临舟怎么也没想到的,毕竟那一个面具也不大,放在袖子里头藏好了,自己还一只手抓着,怎么着也不会这么轻易掉下来。

    可偏偏这里人多繁杂,被人稍稍一撞就这么掉了下来,还正好被秦婳染看见,沈临舟一时之间也不知道该如何解释。

    然而桩桩件件也都是不久之前才发生的事情,秦婳染想了想也就回想起来,霎时间脸色就有些古怪起来。

    “你既然一早就认识我,为何之后也不与我提起?”秦婳染有些怪异的问了一句。

    沈临舟总不能说一开始就是打着和她开玩笑的意思,想了好一会儿才回道:“我原本以为你至少能够听出我的声音,可这之后你也没有给我开口解释的时间。我寻思着如若那个时候再跟你解释,只怕你要怀疑我是别有用心,所以什么都没说,就看你什么时候能发觉。”

    “我哪里能发觉?”秦婳染没好气的瞪了他一眼,随后将那个面具放在了自己脸上,“你自己瞧瞧这面具都能挡着人大半张脸了,我自然看不出来有什么当四的地方,更何况差不多的声音有那么多,你指望着我听声辨人,是不是也太抬举我了一些?咱们毕竟之前才见过几面,又不熟悉。”

    沈临舟心中也稍稍有些难为情了,此时也只能说道:“确实是我想岔了,所以这之后我就更不好意思和你说起这种事情,倒不是觉得你认不出我有什么不对的地方,而仅仅只是觉得没有那个必要罢了。”

    秦婳染想想也确实是如此,毕竟他们当时也就只不过有几面之缘,若是她把人给认出来了,也好有个报恩的意思,可如果沈临舟主动提起,那就未免有些狭恩图报了,所以沈临舟这么解释之后,秦婳染并没有觉得有什么不妥的地方。

    沈临舟也因此松了一口气,这个面具的事情暂且就算是不了了之,只不过得知这件事情之后,秦婳染也免不了是一番感慨。

    “我是真的没想到,咱们竟然一早就遇到过,而且你救了我还不止一次。”

    沈临舟闻言也是笑了笑:“缘分总是如此妙不可言,当初我就离的时候,也没想到家中溃蚁咱们两个人定一门亲事,实在是奇怪的很。”

    “可不是,”秦婳染啧啧感叹两声,“我外祖父在世的时候就跟我说过,以后我的婚事可以自己定,但是这个人一定要带过来先给自己看一看,他觉得满意了才能够在一起。那个时候我就觉得我得自个儿找,可在咱们镇上挑三拣四好一段时间,全没想到我外祖父竟然直接就给我定了个婚事,还是沈家那种大门大户。”

    “咱们沈家可不算是多大的门户。”沈临舟谦虚了一句。

    秦婳染心想这都是大祁第一皇商了,若还不是大门大户,那么再往上估计就是那些世家大臣了,她一方面并没有狡辩,另一方面却在心里头暗暗叹气,大约是觉得沈家能攀上关系的都是那些名门望族,相对于那些人来说,沈家或许确实不算什么大门大户。

    有关于面具和门户之间的问题暂且不提,两人相处的还是一如过往,远溪镇这边能召集的人手不少,两个人之前说好的作坊很快就建好了,在这过程之中沈临舟与秦婳染还去采买了不少东西,等到作坊完工了,那些东西也转好可以存放进去。

    也好在镇长确实是尽心尽力的,村子里头找了有二三十个人手过来,沈临舟也从沈家找了几个人过去,统共这么些人花了三四天的时间分配任务,作坊这就运营了起来。

    眼看着就要入冬了,天气渐渐寒冷起来,李记食府的生意一如往常,只不过在宣扬了有料包卖的消息之后,客人却明显少了一些,倒是那些作坊里头卖这的卤料包有不少人买,进账也还算可观。

    “再这样下去,咱们是不是也得关店了?”李瑛玥是不知道那些进项的,此时就只觉得一份卤料包才卖不了多少钱,哪里有直接让人上门吃饭来的实在?所以也有几分闷闷不乐的意思。

    秦婳染却一边算账一边记载,嘴上还腾出空来笑她道:“关什么门啊?若是李记食府真的做不下去了,咱们就换做卖卤料包就是,反正这么大一个地方,总归是不能荒废的。”

    李瑛玥这么一听那还得了?当时就拍着桌子站了起来,“小姐可别乱来,这李记食府可是李家多少年的生意,我不说李家的大爷和二爷会不会有所图谋吧,就单单是李家的那些长辈也不会容许你乱来。更何况这是你外祖父一生的心血,你难道就想着随随便便给糟蹋了?”

    眼看着对面人这么大的反应,秦婳染也知道她是为了自己着想,于是放下了算盘,好歹没有跟他继续玩笑。

    “我外祖父的心血,我竟然是没想过将它给放弃了,只是咱们也得从长远考虑。李记食府的生意一直都会做下去,但是卖卤料这也是一个进项,咱们换句话来说,是不是名声还能传得更广一些?”

    李瑛玥听着简直是一头雾水,最后只能挠了挠自己的头,随后才问了一句:“那现在生意都已经跌到谷底了,我来李记食府这么多年,还从来没看见过如今的景象,再这样下去人家都去买料包自己做卤味了,哪里还愿意来咱们这里吃?”

    听她这么说,秦婳染就知道她八成是绕进了死胡同里头,反正解释估计李瑛玥也是不会听的,秦婳染干脆放下了手中的笔,然后让她跟着自己去了后头的厨房。

    赵礼并不是住在李记食府后院里头的,所以这片地方一直都是空着,此时秦婳染进去一个人都没有,也方便他们做事儿。

    “卤味怎么做你应当知道吧。”秦婳染这么问了一句,随后还调笑道:“跟着咱们那么多年,如若连拿手招牌都不知道该怎么做的话,你也是白待了这么久。”

    李瑛玥面上有微微的发红,“我厨艺不精,过程都记不住多少,哪里知道怎么做?”

    “那我一步一步跟你说,也一步一步教你,咱们看看这到最后的成品如何。”

    李瑛玥自小到大对着厨房里头的事情都不怎么感兴趣,可此时此刻听见秦婳染这么说,却又偏偏觉得该试一试,点了点头。

    秦婳染于是开始手把手的教他,从第一步的给要卤的菜焯水就已经介绍得十分详尽,李瑛玥过程之中一直手忙脚乱的,却也算是按照流程来了一遍。

    等到卤料包扔进去的时候,没过多久就传来了一阵香味,看着样子还真是煞有其事。

    “看来之前我之所以学不会,还是因为没有小姐手把手的教,我瞧着这成色闻着味道都觉得不错。”

    听了她这句话,秦婳染面上却是似笑非笑,李瑛玥一开始还不明白她究竟是什么意思,等到那一锅卤味出锅的时候她迫不及待的尝了一个,才被那味道微微一惊。

    “怎么跟咱们平时吃到的不一样?小姐是不是忘了那个步骤?”

    “这卤味我都做了多少年了,怎么可能忘掉其中的步骤?你就是按照我平时的做法做出来的,味道不同,也不过是因为做的人不一样罢了。”

    李瑛玥尚且不明白她究竟是什么意思,于是只能噤声等着秦婳染解释,也好在后者并没有卖关子,稍稍一顿就跟她解释了起来。

    “炒青菜算是简单的菜式了,可是有的人炒出来的青菜是苦的,有的人炒出来的青菜是甜的,这个不光是与青菜本身有关,更加和厨子对于火力及油盐的掌控有十分大的关系。可以说每个人炒出来的味道基本上都不一样,好不好吃也都是自己看来,这就是炒菜独特的一点。”

    “我是按照我平时做卤味的步骤跟你说的,你这一步一步做的不但没有疏忽的地方,甚至是中规中矩,可是做出来的味道却十分不如人意,就是因为在有些细节的把控之上,你终究还是没法做到最好。所以你仔细想想,我都在你旁边手把手教了,你尚且都学不会,那些人买了卤料包回去,最多就是赠了一个比较简单的过程描述,又怎么可能做出一模一样的卤味来?”

    李瑛玥这才算是明白了过来,只是她本来就喜欢想的太多,一时之间又担心起了其他的。

    “那若是方子给他们拿回去研究,琢磨出了里头究竟有什么调料怎么办?”

    “给他们研究就是,那里头有好几味调料我都让人给研碎了,我就不相信他们还能一点一点把那些碎末都给挑出来,再一点一点的称重。这不是强人所难吗?”

    听了秦婳染这句解释,李瑛玥才算是恍然大悟,不得不佩服秦婳染想的周到。

    至于会不会有人通过买他们的料包自己去做生意,李瑛玥也是知道那料包卖的并不便宜,除非是那些跑商的人拿货大量有优惠以外,开餐馆的绝对不能大规模拿不到货。

    何况就算真的拿到了,那也不是一个小数目,李记食府有的挣。

    事实也正如秦婳染跟李瑛玥解释的那样,没过两天,李记食府生意回了过来,赵礼原本还有些提心吊胆,此时那点子心思早就荡然无存,高高兴兴地忙碌起来。

    秦婳染坐在柜台前头算账,难得没有到后厨去帮忙。

    “之前的卤料我也买了,回去让我那婆娘研究了一天,到最后虽然给做出来了,却也不是你们这样的味,总觉得好像少了些什么。你说说,是不是还有什么独门秘诀没交出来。”有人来结账时,这么打趣了一句。

    都是乡里乡亲,秦婳染自然是认得这个人的,知道他的品性并不坏,就干脆笑着和他玩笑道:“你都说了独门秘诀了,我有怎么可能全盘托出?到时候我这李记食府还办不办了?”

    “你瞧瞧你小气的,咱们就算学会了,做的也必定没有你这店里头的味道好,又不是以后不来吃了。”

    两个人开了会儿玩笑,谁也没把对方的话放到心里去,那人也不是真的过来讨什么独门秘诀的。只不过卤料的事情刚刚说完,那人就稍稍凑了上来。

    “你大舅的事情,你可知想?”

    秦婳染现在听人提起李满李德二人就觉得头疼,此时微微蹙眉,才问道:“我大舅又闹了什么幺蛾子?”

    “真要说起来闹幺蛾子,还是你那二舅最能招惹是非,可我说的是你大舅,这就让人有些考究了。”那人冷冷哼了两声,“都说你大舅在皇城里头有一房小妾,这么多年娇养着,一直也都没有被正房发现,只是前段时间那个小妾突然找到了咱们镇子上来,说是肚子里头已经揣了李德的种儿,让李德给自己尹取进门呢。”

    “那我大舅是这么想的?”秦婳染对此还真有几份好奇。

    那人一看到她来了兴致,说的也就更加详细了一些,“竟然是城里人,这小妾的来头就并不简单,好像是哪个五品官的庶女,跟你大舅那是两情相悦,只想着要进他的家门,从未想过能不能当正室。可是我寻思着为官之前的学子不能纳妾,你大舅要是领着她进了门,以后的仕途就算是断了,我估摸着他也不敢,否则这一次就不是偷偷的把人给送回去,也不知晓背地里说了多少好话。”

    秦婳染听到这里啧啧感叹了两声,只差没手里头抓一把瓜子就嗑起来。

    他说大舅长的还算是玉树临风,可这四个字用在一个四十多岁的中年男子身上,就有些不合适了,然而偏偏如此还能吸引到官家的女子为他神魂颠倒和她两情相悦,也不得不说她魅力不减当年。

    而最主要的是,四十岁了还给人怀上了孩子,这可不就是宝刀未老吗?

    然而这番话在秦婳染这里确实是让她觉得有些有趣,可说到底李德的事情她是没准备再管,看热闹也没什么意思,索性也就没管。

    然而却不知道,李德的那个小妾还真是拖垮了他。



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